부산의 대표적인 어묵집인데요. 평일인데도 사람들의 발길로 매장 안은 이미 만원이네요. 이곳의 특징은 빵집처럼 취향에 따라 어묵을 골라 담을 수 있는 건데요. 그 종류만도 60여 가지! 빵처럼 생긴 것, 돈까스처럼 생긴 것, 이것저것 다 맛있어...

추운 겨울 특히 생각나는 어묵 요리를 꼽차면 어묵 잔치국수를 꼽을 수 있다. 만드는 방법 또한 복잡하지 않아 일반 가정집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리이다. 재료는 소면 200g, 김치 100g, 국간장 2큰술, 굵은 소금 약간, 김가루...